Receita Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada: Sabor Tradicional Brasileiro

Name: Receita Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada: Sabor Tradicional Brasileiro
Prep time: 60 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de fubá; 1 xícara de farinha de trigo; 100 gramas de queijo minas ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 200 gramas de goiabada em cubos pequenos; Manteiga para untar a forma; Farinha de trigo para polvilhar a forma

Receita Bolo de Fubá com Queijo e Goiabada: Sabor Tradicional Brasileiro é uma delícia que traz à tona todo o sabor nostálgico da cozinha brasileira. Este bolo é perfeito para um café da tarde, uma sobremesa simples ou até mesmo...

Ver mais

Categoria: Doces

Dificuldade

Fácil

Porções

12 porções

Tempo

60 minutos

Materiais Necessários

1 Batedeira
1 colher de pau
1 faca

1 forma para bolo
1 tábua de corte
1 tigela grande

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá
1 Xícara de leite
1/2 xícara de óleo

100 gramas de queijo minas ralado
200 gramas de goiabada em cubos pequenos
3 ovos

Farinha de trigo para polvilhar a forma
Manteiga para untar a forma

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até a mistura ficar clara e fofa.

Adicione o leite e o óleo, misturando bem.

Acrescente o fubá e a farinha de trigo gradualmente, mexendo até obter uma massa homogênea.

Incorpore o queijo minas ralado e misture bem.

Por último, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.

Despeje metade da massa na forma preparada.

Distribua metade dos cubos de goiabada sobre a massa.

Cubra com a outra metade da massa e coloque o restante dos cubos de goiabada por cima.

Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por porção
Calorias	250 kcal
Carboidratos	32 g
Proteínas	5 g
Gorduras	10 g
Fibras	1 g
Vitamina C	2 mg
Cálcio	80 mg

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite
Farinha de trigo

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo minas substituir por queijo parmesão
Leite substituir por leite de amêndoas
Farinha de trigo substituir por farinha sem glúten

Escrito por autor2

Escreva uma minibiografia para constar no seu perfil. Essas informações poderão ser vistas por todos.

Receitas Relacionadas

Suco Detox de Abacaxi e Gengibre: Refrescante e Emagrecedor

Últimos Posts Publicados

Alimentos Ultraprocessados: O Que Você Precisa Saber